rm新时代公司官网_AI明廚亮灶系統-透明廚房-餐飲行業(yè)食品安全解決方案-浙江數匠科技

<nav id="9ff1e"><strike id="9ff1e"><table id="9ff1e"></table></strike></nav>

<del id="9ff1e"><th id="9ff1e"></th></del>

<rt id="9ff1e"></rt><tt id="9ff1e"><option id="9ff1e"><font id="9ff1e"></font></option></tt>

<sup id="9ff1e"><nobr id="9ff1e"><delect id="9ff1e"></delect></nobr></sup>

<ul id="znzwi"></ul>

Digital Craftsman Spirit

以數字工匠精神，助智慧城市建設

項目背景

國家政策支持

食品安全事件頻發(fā)
(改善、提升需求強烈；行業(yè)痛點(diǎn)，亟待解決)

INDUSTRY PAIN POINTS

行業(yè)痛點(diǎn)

監管部門(mén)：

取證困難?，F場(chǎng)監管覆蓋率小，和監管中心缺少高效的實(shí)時(shí)互動(dòng)

監管中心視頻監控易疲勞、忽略關(guān)鍵信息，和現場(chǎng)缺少互動(dòng)

食安政策、監管報告、投訴建議缺少統一管理途徑

餐飲企業(yè)：

部分企業(yè)接受監管的動(dòng)力不足

食品安全政策認識不夠

缺少面向公眾進(jìn)行企業(yè)展示推廣的有效途徑

公眾：

公眾獲取信息不對稱(chēng)

公眾食安信心缺失

食安政策、監管報告、投訴建議缺少統一管理途徑

BRIGHT KITCHEN

明廚亮灶

監管部門(mén)：

提供在線(xiàn)統一監管客戶(hù)端，減少人力，物力資源的投入，提高監

管覆蓋率；提供現場(chǎng)監管客戶(hù)端，智能互動(dòng)、便捷高效執法

利用視頻智能分析能力，智能化監管，提高效率

提供高效的信息化管理系統，食安政策、監管報告、投訴建議統

一管理，減少監管部門(mén)工作量

餐飲企業(yè)：

提供企業(yè)面向公眾進(jìn)行企業(yè)展示推廣的途徑

提高企業(yè)流量，協(xié)助企業(yè)推廣，提高企業(yè)參與度問(wèn)題

公眾：

提供公眾獲取信息的統一途徑

提高公眾參與度、恢復公眾對食品安全的信心

產(chǎn)品概述

明廚亮灶以WEB管理系統，PC客戶(hù)端、監管APP、微信公眾號等服務(wù)構建同時(shí)服務(wù)消費者、餐飲單位、監管部門(mén)三大用戶(hù)群體的智慧餐飲云平臺。

產(chǎn)品整體框架

產(chǎn)品介紹

PRODUCT INTRODUCTION

01

信息管理

02

遠程監管（PC客戶(hù)端）

Step1：

實(shí)時(shí)視頻監控

歷史視頻調閱

監管證據留存

監管報告生成

Step2：

電視墻

03

監管APP

監管APP從單一的取證、語(yǔ)音對講功能升級到一個(gè)綜合的可在線(xiàn)監管、可進(jìn)行數據統計分析、智能告警的多功能監管APP。

04

食安信息發(fā)布

食安信息統一管理、發(fā)布后自動(dòng)更新到公眾號首頁(yè)以及食安列表頁(yè)供公眾查看。

05

企業(yè)信息展示

一店一碼：

商家信息展示

食安評價(jià)

投訴建議

視頻直播

06

食品溯源

餐飲企業(yè)采購食材，已經(jīng)由食品安全監管部門(mén)納入食品溯源系統，可通過(guò)向公眾展示食材信息以及對應的二維碼或者條形碼，由公眾直接查看。

07

食材留樣

企業(yè)需配合保存每餐、每樣食品100g以上,標注編號、品名、加工時(shí)問(wèn)、加工人員、留樣時(shí)間(xx月xx日xx時(shí))，分別盛放在己消毒的餐具中，48小時(shí)以后才可處理。

08

AI能力

明廚亮灶充分利用智能AI算法能力，可大大提高食品安全監管水平。同時(shí)平臺支持引進(jìn)最新的AI算法，適應不斷變化的場(chǎng)景需求，緊跟時(shí)代潮流。

9

AI能力（告警記錄）

WEB后臺可以通過(guò)對設備的配置，根據需要執行相應的算法，并且記錄告警信息。

10

AI能力（告警記錄）

接入商家違規情況統計展示

產(chǎn)品理念

便捷

信息化管理，分類(lèi)統計管理工具簡(jiǎn)潔易用

高效

在線(xiàn)統一監管現場(chǎng)監管結合提高監管覆蓋率

智能

AI智能分析，自動(dòng)告警識別，數據自動(dòng)統計計算，實(shí)時(shí)展示智能告警推送

公開(kāi)公正

信息公開(kāi)，餐飲企業(yè)統一信息查看，評價(jià)、監管透明

RM新时代|正规网址

<nav id="9ff1e"><strike id="9ff1e"><table id="9ff1e"></table></strike></nav>

<del id="9ff1e"><th id="9ff1e"></th></del>

<rt id="9ff1e"></rt><tt id="9ff1e"><option id="9ff1e"><font id="9ff1e"></font></option></tt>

<sup id="9ff1e"><nobr id="9ff1e"><delect id="9ff1e"></delect></nobr></sup>

<nav id="9ff1e"><strike id="9ff1e"><table id="9ff1e"></table></strike></nav>

<del id="9ff1e"><th id="9ff1e"></th></del>

<rt id="9ff1e"></rt><tt id="9ff1e"><option id="9ff1e"><font id="9ff1e"></font></option></tt>

<sup id="9ff1e"><nobr id="9ff1e"><delect id="9ff1e"></delect></nobr></sup>

<dfn id="6fffw"><mark id="6fffw"></mark></dfn>

<strike id="6fffw"></strike>